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汉中保鲜冷库可以应用到的行业

发布时间:2020-01-04

汉中保鲜冷库

汉中保鲜冷库、冷库可以应用到的行业

   冷库可用于:食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、水产仓库、餐饮、宾馆、酒店、超市、医院、制药厂、化工厂、血站、部队、试验室等。

   冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温或低温贮藏。所以说,冷库带来的作用非常广泛,是我们生活中必不可少的。

   冷库要贮藏的物品不同,所以相对应的温度也不同,按照温度来划分,冷库又分为高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。一般果蔬类的温度在:-2℃~8℃、肉禽类在低温:-23℃~-30℃、血站、精子库一般在超低温:-30℃~-80℃。


关于果蔬冷库的要求

   我们一年四季都不缺少水果,水果的保鲜对冷库的要求也是挺高的。因为它要保持里面的温度统一。

  果蔬冰温冷藏库的结构设计要从不同的方面出发,如何控制冷藏库的气流分散,使整个库内的流场尽量均匀是冰温冷藏技术研究中的一个难点和热点问题。作为传统冷库送风,是将冷风机吊装在库体顶部冷风向前吹出,再由冷风机后部回风。传统送风方式的库内流场,温度场存在 着明显的分区,温度在靠近冷风机送风中心位置较低,而在两侧较高,速度场则是在冷库的两端较高,中间区域较低。